千歳市食生活改善協議会

食生活改善協議会は、地域において生涯を通じ幅広い年代に「食を通じた健康づくり」を推進する、全国組織のボランティア団体です。千歳市では、平成5年3月に設立され、現在まで活動を続けています。

食生活改善推進員は、「私達の健康は、私達の手で～のばそう健康寿命 つなごう郷土の食～」をスローガンに、自ら学んだ知識を家族、そしてお隣さん、お向かいさんと働きかけ、地域ぐるみの良い食習慣づくり、健康づくりを広めています。愛称は「食改（しょっかい）さん」です。様々な教室やイベントを開催し、食を通じて市民のみなさんのよりよい食習慣づくりのお手伝いをしています。

市内在住のおやこ（小学生）が対象。栄養バランスのとれた食事の大切さや、料理を作る楽しさを学び、食に対して関心を持つとともに、食に関する知識を身につける機会としています。

高血圧を予防する減塩レシピや、野菜摂取量増加のためのアイデアレシピ、栄養バランスのとれた食事の大切さなど、健康のための食事の知識について普及啓発を行い、食生活改善の実践につなげる機会としています。

年に1度開催される健康まつり。食育フロアにて、地元産野菜の紹介や適塩味噌汁の提供、野菜の計量体験、レシピ配布など、よりよい食習慣についての情報提供を行なっています。

～ぜひご家庭で活用ください！～

千歳市主催の「食生活改善推進員養成講座」を受講後、「千歳市食生活改善協議会」に入会することで会員としての活動ができます。協議会の活動にご興味のあるかた、一度見学してみたいというかたは、ぜひお気軽にご相談ください。