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「ちとせ食育フォーラム 2022」の御案内

講演会 「生きることは食べること
             ~生きる力をはぐくむこれからの食育~」

 

学校給食で有名な置戸小学校で長年の間、栄養士としての仕事をされてきた講師の佐々木十美さんは、「本物を食べる・土地のものを食べる・楽しく食べる」ことを「学校給食」を通して子どもたちに伝え続けてこられました。                               

食の大切さや身体が喜ぶ食べものの選び方、ご家庭で手軽に取り入れられる方法など、「目からウロコが落ちる」ような講話を、ぜひこの機会に聴いてください。     

乾燥野菜活用レシピのご紹介や、乾燥野菜入りみそ玉作りの体験があります。
                                                        

              
     【講演会ちらし】

ちとせ食育フォーラム2022.JPG食育推進マーク .jpg


ちとせ食育フォーラム2022ちらし.pdf (PDF 1.05MB)

日時

令和4年10月20日(木曜日)

【午前の部】10時~11時30分 (開場  9時30分)

【午後の部】14時~15時30分 (開場13時30分)

会場

北ガス文化ホール 2階調理教室

(住所 千歳市北栄2丁目2-11)

講師

佐々木 十美 氏 (置戸町食のアドバイザー、置戸小学校元栄養教諭)

【講師紹介】

置戸町学校給食センターの管理栄養士、置戸小学校栄養教諭を歴任し、手作りを中心としたメニューと子どもたちに旬の味、本物の味を伝え、“日本一の学校給食”として、NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で取り上げられました。

現在、置戸町食のアドバイザーとして、食に関する講演会の講師、料理教室などを全国で行い、様々な角度から食の大切さについて発信されています。

定員

各部20人(事前申込みが必要です。)

参加費

無料

申込方法

電話

  0123-24-0768    受付   平日 8時45分から17時15分まで
ファクス   0123-24-8418    FAX申込用紙.pdf (PDF 241KB)
メール  

kenkozukuri@city.chitose.lg.jp

 

 

   下記の必要事項を御記入ください

   件名「食育フォーラム申込み」

   本文「氏名・年齢・所属(職場名など)・電話番号・午前か午後」を明記

申込期限

 10月14日 (金曜日)

その他

  • エプロン、バンダナ、マスク(不織布)の持参をお願いします。
  • 当日、保育はありません。
  • 感染対策:北海道のイベント開催の取扱いに準じ、次のとおり実施します。

感染防止策チェックリスト(1020食育フォーラム(午前)).pdf (PDF 486KB)

感染防止策チェックリスト(1020食育フォーラム用(午後)).pdf (PDF 486KB)


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